Prvi kuharski troboj 

„Bračka kužina Supetar 2023.“  

Od 5. do 7. listopada u Srednjoj školi Brač održao se kuharski troboj između Srednje strukovne škole Vinkovci, Srednje škole Plitvička jezera i Srednje škole Brač. 

Ugostili smo, iz svake ekipe, tri učenika, njihove voditelje kuharstva i ravnatelje. Gosti su nam stigli 5. listopada u poslijepodnevnim satima. Naši su učenici i njihove obitelji bili domaćini učenicima, a profesori i ravnatelji bili su smješteni u Svpetrvs hotelima. 

Petak, 6. listopada bio je natjecateljski dan. U 9 sati započeo je troboj. Do 13 sati svaka je ekipa trebala pripremiti predjelo, glavno jelo i desert iz svoga kraja, a onda su od 15 do 16 sati dobili blind-box te trebali osmisliti jelo na temelju namirnica iznenađenja. Atmosfera je bila zagrijana, vedra, učenici su se najozbiljnije prihvatili posla i pokazali zavidne vještine u kuharstvu. 

U večernjim satima na supetarskoj rivi proglasili smo pobjednike u svim kategorijama i razmijenili darove uz prigodan program. 

U subotu, 7. listopada svi zajedno krenuli smo na izlet, obišli Vidovu goru, Nerežišća i Škrip s Bračkim muzejom. Povratkom s izleta završilo i naše druženje. Ispratili smo naše goste puni dojmova i prelijepih sjećanja, a upisani brojevi telefona govore o dužoj budućoj suradnji. 

PROGRAM NATJECANJA

U kategoriji predjela pobjednici su bili učenici Srednje škole Plitvička jezera (Nenad Bogunović, Filip Krizmanić i Katarina Pavlović) pod mentorstvom majstorice kuharstva Josipke Vuković. 

 U kategoriji glavnog jela pobjednici su bili učenici Srednje strukovne škole Vinkovci (Šimun Bošnjaković, Anna Grgić i Nikolina Oršulić) pod mentorstvom majstora kuharstva Marija Janocnika. 

U kategoriji deserta pobijedila je Srednja škola Brač. Pod mentorstvom majstora kuharstva Zvonimira Ljaljića sudjelovali su sljedeći učenici: Karlo Matulić, Pero Martinović i Petra Mihaljević. 

Za blind-box jelo najbolje je ocijenjena Srednja strukovna škola Vinkovci te su oni pobjednici prvog kuharskog troboja.