Datum objave: 1. studenoga 2024.
Kategorija: Naslovnica | Projekti

Drugi kuharski troboj – „Bračka kužina Supetar 2024.“

 

Ove godine u našoj školi održan je II. Kuharski troboj  od 17. do 19. listopada – tradicionalni susret triju škola, ovoga puta Srednje škole Jure Kaštelan iz Omiša, Srednje škole Antun Matijašević Karamaneo s Visa i naše, Srednje škole Brač iz Supetra.  

Program se sastojao od dva dijela: natjecateljskog i izletničkog. U natjecateljskom dijelu koji je započeo 18. listopada, učenici triju škola započeli su sa spremanjem predjela, glavnoga jela i deserta iz kuhinje svoga kraja. Žiri je za svaku kategoriju podijelio ocjene i bodove: 

  • U kategoriji predjela pobjednici su učenici Srednje škole Jure Kaštelan pod mentorstvom majstorice kuharstva Dušanke Pandži.  
  •  U kategoriji glavnog jela pobjednici su ponovno bili učenici Srednje škole Jure Kaštelan iz Omiša.  
  • U kategoriji deserta pobijedila je Srednja škola pod mentorstvom majstora kuharstva Zvonimira Ljaljića. 

Nakon konzultacija sa svojim voditeljima, natjecanje se nastavilo u popodnevnim satima kada su učenici dobili blind-box s određenim namirnicama s kojima su morali napraviti improvizirano jelo. Nakon dogovora žirija, odlučeno je da je najbolje rezultate dala Srednja škola Antun Matijašević Karamaneo s Visa pod mentorstvom stručnog učitelja kuharstva Stjepana Vetme.  

Škola s najviše bodova i konačni pobjednik troboja bila je Srednja škola Jure Kaštelan iz Omiša. Još jednom čestitke školi, učenicima i mentorici Dušanki Pandži!  

Drugi dan, 9. listopada, započeo je posljednji dio programa. Učenici, nastavnici i mentori otišli su na izlet kako bi upoznali bračku tradiciju i posebnost lokalne gastronomije. Usput su vidjeli otočku prirodu, a posjetili su i najviši vrh dalmatinskih otoka, Vidovu goru, odakle su uživali u pogledu. 

Iako je natjecanje donijelo izazove i adrenalin, cilj Kuharskog troboja ipak nije samo pobjeda, već razmjena iskustva i druženje učenika kao i međusobno upoznavanje različitih lokalnih kuhinja. Stoga se veselimo sljedećoj godini i novim iskustvima!    

Novinarska grupa  

Nera Nejašmić

 

 

Pročitajte još

UREĐENJE ŠKOLSKOG VRTA

UREĐENJE ŠKOLSKOG VRTA

Tijekom proteklog tjedna, od 8. do 11. lipnja, pod vodstvom Gabrijele Arbanas, voditeljice Kluba volontera, te Anđele Perković, voditeljice Školskog vrta, učenici prvih, drugih i trećih razreda sudjelovali su u završnom čišćenju školskog vrta povodom kraja školske...

Dan srednjih škola

Dan srednjih škola

Učenici i nastavnici Srednje škole Brač uspješno su predstavili obrazovne programe škole na manifestaciji Dani srednjih škola u Splitu, održanoj ispred Hrvatskog narodnog kazališta u Splitu u subotu 23. svibnja 2026. Posjetitelji su imali priliku upoznati se s...

Međunarodni forum CO2 PACMAN

Međunarodni forum CO2 PACMAN

Od 20. do 23. svibnja 2026. godine učenice Lucija Dominis i Lara Eterović sudjelovale su na međunarodnom forumu “CO2 PACMAN Impact Forum – Co-Designing Pathways to Climate Neutrality: From Island Experience to Wider Change”, koji se održao u Ateni u pratnji nastavnice...

Skip to content