Dana 25. listopada 2025. godine obilježili smo Svjetski dan tjestenine u našoj školi. Učenici koji pohađaju izbornu nastavu talijanskog jezika okupili su se u školskoj kuhinji, gdje su najprije poslušali zanimljivo predavanje našeg profesora Zvonimira Ljaljića....
Dani kruha tradicionalna su manifestacija koja se obilježava u Hrvatskoj i drugim zemljama, a povezana je sa Svjetskim danom hrane, koji se slavi 16. listopada. Ovaj dan prilika je za izražavanje zahvalnosti za kruh i sve plodove zemlje te za podizanje svijesti o...
Na 15. jesenskom stručnom skupu Hrvatske vatrogasne zajednice, koji se održao u Vučevici, sudjelovali su učenici 2. razreda Srednje škole Brač s mentorom Zvonimirom Ljaljićem. Bili su dio catering tima koji je pripremao i posluživao obroke za sve...
8. listopada su učenici i nastavnici imali jedinstvenu priliku naučiti kako se proizvodi tradicionalni Brački varenik, zahvaljujući Vanji Purić i njegovoj lokalnoj akcijskoj grupi ‘LAG’, gospodinu Šimi iz OPG-a Žuvić te Tiji...